FIPADOC – Conférence et table ronde autour de l’océan

Événement

30 Jan 2025

En tant que partenaire du Festival International du Documentaire, FIPADOC, 2025, qui met cette année l’océan à l’honneur, Le Connecteur vous propose une après-midi exceptionnelle dédiée aux richesses marines et à leur potentiel pour notre avenir.

Au programme de cette rencontre inspirante :

  • 14h30 : Une conférence passionnante de Vincent Doumeizel, expert international et visionnaire dans le domaine des algues et de leur potentiel pour l’humanité,
  • 15h15 : Une table ronde « De l’océan à l’assiette » animée par Nicolas Occhiminuti, avec la participation d’Anthony Ruffet, chef du restaurant Le Marloe Biarritz, pour découvrir comment les ressources marines peuvent révolutionner notre alimentation de manière durable,
  • 16h00 : Un moment convivial autour d’un goûter aux algues, où vous pourrez échanger avec Vincent Doumeizel et faire dédicacer son ouvrage « La Révolution des Algues »

 

Évènement gratuit ouvert à tous sur inscription : ici

 

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Infos pratiques

Date

30 Jan 2025

Heure

14h30 - 17h00

Lieu

45 Av. du Président J.F Kennedy 64200 Biarritz